Bubur jagung manis

Hasil gambar untuk Bubur jagung manis

Hallo bunda, pernah mencoba menu bubur manis? Bubur manis ini biasanya ada beberapa pilihan rasa dan dibuat saat ada acara seperti syukuran atau pernikahan ataupun lainnya. Yang kali ini akan penulis bahas adalah bubur jagung manis. Yaitu snack untuk gathering  bubur yang dengan tekstur seperti bubur sumsum dengan isian jagung dengan rasa manis.

Cocok juga nih bunda sebagai sajian untuk berbuka puasa, cara membuatnya yang mudah dan praktis bisa menjadi pilihan yang tepat. Anak anak dan suami pun pasti menyukainya bunda karena kudapan namun tidak terlalu mengenyangkan.

Bahan bahan yang diperlukan bubur jagung manis :

  1. 250 gram tepung beras, dan siap beli
  2. 50 gram tepung kanji
  3. 250 ml air
  4. 1 liter santan encer dari 1 butir kelapa parut
  5. 1 sendok teh garam
  6. 300 gram biji jagung manis kalengan dan tiriskan

Bahan untuk kuah :

  1. 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
  2. 2 lembar daun pandan
  3. ¼ sendok teh garam

Sirup :

  1. 300 gram gula jawa lalu sisir
  2. 300 ml air matang
  3. 3 mata nangka lalu potong halus

Cara membuat bubur jagung manis :

  1. Larutkan tepung beras dan tepung kanji dengan air. Lalu aduk hingga licin lalu sisihkan
  2. Jerangkan santan encer dan garam di atas api kecil hingga mendidih
  3. Tuangkan larutan tepung sedikit demi sedikit sambil aduk hingga kental
  4. Tambahkan biji jagung manis lalu aduk rata dan angkat
  5. Sajikan dengan kuah dan sirup gula jawa
  6. Kuah : rebus semua bahan menjadi satu sambil aduk hingga mendidih lalu angkat
  7. Sirup : rebus gula bersama air hingga gula larut. Angkat dan saring. Tambahkan nangka dan aduk.

Bagaimana bunda, mudah ya cara membuat bubur jagung manis? Cocok untuk buka puasa, atau acara hari raya atau bisa juga sebagai hantaran saat silaturahmi kepada kerabat kerabat nanti.

Continue reading »

Arti Mimpi Mencuri Emas Orang Lain

Arti mimpi mencuri emas orang lain ini jelas diartikan sebagai suatu pertanda yang buruk. Dalam ajaran agama apapun, mencuri merupakan tindakan yang dilarang. Apalagi yang dicuri adalah emas orang lain yang berarti sebuah barang berharga dari orang. Dapat terbayang bukan, jika sesuatu yang sangat berharga milikmu direbut oleh orang lain? Pasti rasanya sangat menyedihkan. Maka, pertanda mimpi mencuri emas ini sering diartikan bahwa kamu akan mengalami kegagalan dalam usaha yang sedang kamu rintis saat ini.

Arti Mimpi Mencuri Emas Orang Lain

Arti Mimpi Mencuri Emas Orang LainTafsir mimpi lain dari mimpi mencuri emas orang lain adalah kamu harus mengevaluasi atau introspeksi diri atas apa yang sebenarnya kamu inginkan selama ini. Mencuri emas orang lain diidentikkan sebagai merebut kebahagiaan orang lain. arti mimpi emas bisa berarti kamu harus mempunyai kebahagiaanmu sendiri, bukan hasil curian kebahagiaan orang lain. Hal ini dikarenakan hasil dari barang curian pasti tidak akan barokah apapun itu bentuknya. Mencuri emas berupa anting emas diartikan bahwa kamu tertalu optimis dengan usaha yang kamu jalani sehingga terkesan kamu terlalu memaksakan kehendak yang bisa berakibat merugikan dirimu sendiri. Berbeda dengan mencuri cincin emas yang berarti kamu terlalu membohongi dirimu sendiri dan orang lain. Kamu terkesan terlalu memberi harapan pada orang dan menipu dirimu sendiri karena merasa tidak enak dengan orang lain

Mungkin kamu merasa makna mimpi mencuri emas orang lain itu pertanda buruk. Tidak ada yang positif. Namun, berpikirlah positif terlebih dahulu dalam bertindak dan mengambil keputusan. Memang terkesan tafsir mimpi tersebut negatif, namun jika maknanya kamu pahami benar-benar akan ada sisi positif dari memperoleh mimpi tersebut. Misalnya jika kamu bermimpi mencuri emas berupa kalung emas yang berarti menunjukkan kesehatanmu yang tidak sehat, dapat kamu sikapi dengan tetap menjaga kesehatanmu menjadi lebih baik pada waktu mendatang. Begitupula dengan mimpi mencuri cincin emas yang berarti kamu terlalu memaksakan kehendak, dapat disikapi dengan lebih menjaga sikap supaya tidak menghancurkan rencana yang telah kamu buat matang-matang.

Continue reading »

Ikan Bandeng saus Hoisin yang Lezat

Hasil gambar untuk Ikan Bandeng saus Hoisin yang Lezat

Ikan adalah makanan yang baik untuk tubuh, khususnya anak-anak yang dalam masa pertumbuhan, selain menyehatkan ikan juga di yakini dapat membuat anak menjadi pintar. Indonesia adalah negara kepulauan yang merupakan penghasil ikan terbesar di dunia, karena itu dari jumlah macam dan jumlah ikan yang dapat dihasilkan Indonesia sangat besar.

Yuk, kita buat masakan yang berbahan dasar ikan, Ikan Bandeng Saus Housin.

Bahan yang diperlukan untuk memasakan ikan bandeng saus hoisin :

  1. 2 ekor (15 gram) ikan bandeng segar lalu siangi, potong menjadi dua bagian
  2. 5 sendok makan air jeruk nipis
  3. ½ sendok the garam
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 3 siung bawang putih lalu memarkan
  6. 2 cm jahe lalu memarkan
  7. 2 buah cabai hijau, lalu iris memanjang
  8. 100 ml kaldu ayam
  9. 2 sendok makan kecap manis
  10. 2 sendok makan saus hoisin
  11. 1 sendok the minyak wijen
  12. 1 sendok the gula pasir
  13. 1 sendok the garam
  14. 100 gram wortel lalu kupas dan iris sebesar batang korek api
  15. 1 sendok makan cuka

Cara membuat ikan bandeng saus hoisin :

  1. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 15 menit. Tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng lalu goreng bandengPesan Snack Box Jakarta Selatan  di atas api sendang hingga matang dan berwarna kekuningan (matang) lalu angkat dan tiriskan
  3. Panaskan 2 sendok makan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum kemudianmasukan cabai hijau, aduk-aduk.
  4. Tuangkan kaldu, lalu didihkan. Masukan kecap saus hoisin, minyak wijen, gula pasir dan garam.
  5. Tambahakan wortel dan cuka. Aduk-aduk hingga wortel layu.
  6. Masukan bandeng goreng, masak hingga bumbu meresap.

Bagaimana bunda, mudah bukan? Oiyaa saus hoisin adalah saus khas dari Cina Selatan. Bertekstur kental dan berwarna coklat tua. Rasanya pedas manis. Terbuat dari kacang kedelai, cabai, dan berbagai macam rempah. Dapat dibeli dalam botol kemasan di pasar swalayan.

Continue reading »