Jasa Kue Kotak Malang Batu Pandaan

Katering atau jasa catering sering merupakan pintu gerbang ke bisnis restoran. Karena biaya startup yang rendah dari swalayan, bisnis katering adalah cara ideal untuk merasakan seperti apa rasanya menjadi pemilik restoran. Jika Anda sudah memiliki restoran, katering dapat membantu meningkatkan penjualan Anda dan membangun reputasi Anda untuk makanan dan layanan hebat.

info menarik tentang nasi box malang batu disini

Jasa Kue Kotak Malang Batu Pandaan
Jasa Kue Kotak Malang Batu Pandaan

Keuntungan tak hanya dirasakan oleh para pemilik catering namun juga konsumen, para konsumen hanya perlu memilih paket yang sudah disediakan oleh pihak pemilik catering bahkan ada yang bisa request sesuai dengan keinginan si konsumen tersebut. Dari yang kita ketahui bahwa jasa catering kebanyakan adalah pemesanan nasi box atau nasi kotak atau rice box. Namun pada saat ini jasa catering merambah ke dunia makanan seperti kue basah atau biasa disebut kue tradisional. Anda juga bisa memesan sajian penutup seperti dessert atau es buah dan lain sebagainya.

Camilan atau kudapan nggak pernah ketinggalan hadir di setiap acara. Biasanya sih camilan ini dalam bentuk kue-kue basah, seperti pastel, risoles, kue bolu, lemper, onde-onde, lepet dan lain sebagainya. Di acara selametan biasa, kue-kue basah ini bisa di sajikan langsung di piring atau nampan. Sedangkan di acara-acara resmi seperti seminar, biasanya beberapa potong kue basah diletakkan di dalam kerdus kecil untuk dibagi ke peserta acara.

Jasa Kue Kotak Malang Batu Pandaan
Jasa Kue Kotak Malang Batu Pandaan

Mengingat menu kue-kue basah ini sering banget dicari orang, kamu memang perlu banget memasukkan mereka ke daftar menu makanan usaha kateringmu. Terlebih proses pembuatan kue-kue basah pun lebih mudah daripada memasak menu makanan utama seperti nasi kotak.

Kue basah nyatanya memang selalu di gunakan dalam acara – acara besar seperti acara pernikahan, ulang tahun, aqiqah, acara arisan. Biasanya pihak pemilik catering menawarkan dalam bentuk paket 1 lengser isi 1 macam atau 1 box/kardus dengan isi berbagai macam kue basah. Keuntungannya apa sih bagi kosumen? yang pertama praktis dan tidak ribet. Ini yang paling penting, tinggal pesan dan pada tanggal acara pihak pemilik catering akan siap mengantarkan pesanannya.

Jasa Kue Kotak Malang Batu Pandaan
Jasa Kue Kotak Malang Batu Pandaan
Continue reading »
Resep Puding Pisang

Resep Puding Pisang Enak dan Mudah

Saya ingin membuat resep Puding Raja yang dikatakan berasal dari Pahang Pekan. Untuk seumur hidup, tidak pernah merasakannya. Bersemangat karena konon sangat enak. Tapi puas dengan mencari jaring emas, antara bahan utama puding raja, bahkan tidak melihat. Tidak ada yang terbaik untuk puding raja tapi tidak cukup dari bahan utama. Informasi selengkapnya di myresepi.info

Resep Puding Pisang
Gambar Puding Pisang

Resep Puding Pisang

Jadi dek untuk menghabiskan pisang emas yang diambil berlayar dibeli dari Segamat hari itu, saya bertanya dengan Pak Google. Di antara resep yang disarankan adalah puding pisang yang sedikit berbeda dengan pudding king yang parut tapi pudingnya, kuahnya cukup kental. Resep ini diambil dari Mylittledapur2 dan terlihat pada gambarnya, terlihat sangat bagus sehingga saya tidak sabar untuk mencobanya sendiri.

Bahan :

  • 1 pisang emas – kulit yang dibuang
  • 1/2 cangkir almond – digoreng (tidak ditaruh)
  • 1/2 kismis – digoreng
  • 2 sendok makan minyak daging sapi * (tidak terangkat)
  • Minyak untuk menggoreng *

Bahan untuk Pudding :

  • 1 sendok teh (410 g) susu cair / menguap
  • 1 butir telur – diambil kuning saja
  • Daun pandan – disimpulkan
  • 1/4 kaleng susu (100 g) air
  • 1/4 cangkir gula (ikuti rasa)
  • 4 sdm tepung custard
  • Esen vanila

Cara memasak :

  1. Panaskan minyak dan minyak daging sapi untuk digoreng dengan minyak penuh.
  2. Pisang goreng sampai kuning. Angkat dan tempatkan di atas minyak kertas untuk menyerap minyak berlebih. Goreng almond dan kismis.
  3. Kocok telur kuning dengan susu susu, tepung custard dan udara. Filter untuk menghapus putih telur.
  4. Tambahkan gula dan aduk sampai gula larut. Masak pada api kecil dengan daun pandan sampai ketebalan sedang. Masukkan sedikit esensi vanila. Jangan gunakan api besar dan aduk terus menerus jangan menempel. Hapus daun pandan saat siap.
  5. Susun 2-3 buah pisang goreng dalam mangkuk. Lalu taburi dengan kismis dan kacang almond.
  6. Tuangkan custard ke atasnya dan dinginkan di kulkas sebelum disajikan dingin. Tunda ke piring untuk disajikan.
Continue reading »